G.W.らしい、よいお天気です。
少し暑いくらいですが、とっても気持ちがよいですね。
少し気の早いお話ですが・・・、
六月になると青梅がではじめます。
和歌山で生まれ育った私にとっては無視できない季節です。
子供のころから、母の作ってくれた青梅のジュースを飲んで育っていますので
夏を乗り切るにはなくてはならないものなのです。
夏休みと言えば梅ジュースでした。
夏場、クラブでへとへとになったときや
海で泳いでくたくたになった日でも
家に帰って青梅の甘酸っぱいジュースを飲むと
不思議としゃきっと元気が出ました。
酸味は肝、筋肉、目などのチカラを助けてくれるので
肝の疲れや筋肉疲労をいやしてくれていたのです。
母は角砂糖を使って作ってくれてましたが、
食養としては蜂蜜のほうがよいので青梅と蜂蜜で簡単に青梅ジュースの出来上がりです。
飲み頃になるまで待ち遠しいですが、
瓶を揺らしながら楽しみに待つのもまたいいものです。
そこで家庭で手軽に本物作りをして 美味しく健康な毎日を！ということで
６月４日までの限定予約で手作り梅干キット・手作り梅ジュースキットを販売いたします。
ａ．手作り梅干キット
￥４１７９
有機青梅２ｋｇ
有機もみシソ
海の精･塩４００ｇ
作り方パンフレット
ｂ．梅干用有機青梅２ｋｇ
￥２４９９
c．手作り梅ジュースキット
￥４７０４
有機青梅２ｋｇ
アカシア蜂蜜２ｋｇ
d．梅酒またはジュース用有機青梅２ｋｇ
￥２４９９
梅もシソも有機ＪＡＳ認証を取得しているものです。
梅は奈良吉野や東紀州、シソは紀州の契約農家で栽培したものなので安心。
漢方薬局嬉氣KIKIで取り扱いしている
酸っぱくて果肉のやわらかい紅玉梅干の海の精さんからのお届けになります。
自宅へのお届けやプレゼントとして発送を希望される方は
お届け一ヶ所につき１０５０円の送料になります。
（梅干キットは４セット 青梅は８セットまでこの料金で送れます。）
去年までは近所の酒屋さんから紀州の梅をお取り寄せしていました。
今年はこのキットで青梅ジュースを作りたいと思います。
紅玉梅干のやわらかさから想像しても
美味しいジュースが出来ることは間違いなさそうです。
甘くない梅干
すっぱい味が肝に届きます。
お届け日はそれぞれのセットでご希望日を選んでいただけますので
申し込みの際にお伝え下さい。
お申し込みは
tel/fax0797-87-1102
または
mail：info@kiki-kanpo.jpにて受け付けています。
直接お店でもご予約いただけます。
安全な材料での手作りだと安心ですし、
甘いジュースではない優しい味の青梅ジュースは市販品では出せない味わいで、
一度飲むと絶対に病みつきになりますので、お奨めです。
食養 | trackback(0) | comment(0) |
2008/05/03
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