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漢方薬局嬉氣 KIKI

Author:漢方薬局嬉氣 KIKI
宝塚市の漢方薬局嬉氣 KIKIのブログです。
阪急今津線宝塚南口から徒歩7分
手塚治虫記念館ななめ向かいにあります。
☆食べ物を扱うネットショプKIKI&PASSY「げんきはきれい」オープン!
KIKI&PASSY
「げんきはきれい」をコンセプトとした、女性が健康に美しくなるための漢方薬の薬局です。
ご予約優先で対応致します。
じっくりと漢方相談を行い、お体にあった漢方薬をお選びします。
漢方薬だけではなく 食養生についてもじっくりご説明させていただきます。

定休日 水&木
営業時間12時〜19時

漢方薬局嬉氣KIKI 所在地 
〒665-0844
宝塚市武庫川町3-11
阪急宝塚南口駅より徒歩7分
手塚記念治虫館ななめ向かい
Tel0797-87-1102
fax0797-87-1102
e-mail info@kanpo-kiki.jp

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第三回 KIKI塾

第三回KIKI塾 夜の部が本日終了致しました。
お忙しい中、ご参加くださいましてありがとうございました。

三回目のテーマは甘味と脾胃でした。
20080730134647.jpg

胃弱の私にとっては思い入れありありのテーマです。
反省会のような勉強会でもあったような・・・。


次回、8月のテーマは辛味と肺・大腸です。
次回も楽しくご参加いただけますようがんばって準備をしています。
わかりやすくて楽しい。
でも、内容はしっかり濃いものを目指しています。
途中からでもご理解いただけるないようになっておりますので
ご興味ありましたら是非お問い合わせください。
tel 0797-87-1102

明日、木曜日は漢方薬局嬉氣KIKIは定休日です。
明後日からは8月。
ご来店お待ちしております。
暑さも楽しんで、快適に乗り切りたいです。

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お知らせ | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/30


夏ばて

昨日の雨で涼しくなったのもつかの間・・・・・
今日も暑くなってきました。
夏バテで食欲のない方も増えてきています。
実は、私も・・・
ついついさらりと食べられるものを選んでしまいますが、
夏は汗をよくかいて、皮膚表面への血流量が増えるので
胃の中はお留守状態になりがち。
暑苦しいですが、カレ-や韓国料理など
スパイスのきいたものが本当は必要です。
適度な香辛料が夏バテ特有の食欲不振や消化不良を吹き飛ばします。
口内炎ができているような胃熱のひどい方は注意です・・・。
今日はスパイスの効いた食事でガツンと夏バテを解消しましょう。
スパイスは大腸と皮毛のお薬ですので嬉しい美肌効果も◎


20080427163322.jpg
蘭香¥2205
本格的なエスニックスパイス
市販のカレールーを使ったカレーに一振りで本格派のカレーに。
鶏肉によくなじませてからグリルするとタンドリーチキンに。
カレーの下準備に使うと本格派のカレーが簡単に作れます。


20080712143627.jpg
養養¥4725
ごま風味のキャラメル
4粒で1食分の栄養が摂れる夏バテの強い味方です。
食欲のない方、量が食べられない方の補助食品として。
食べる化粧品として、美肌効果も。

20080713122711.jpg
発芽はと麦の三養茶
食欲不振は胃の中がお水でジャブジャブなことが原因に。
飲み物をはと麦の三養茶にかえるとはとむぎの利尿効果で◎





健康 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/29


あさがお

150px-Ipomoea_nil_Akatsukinoumi1.jpg


朝顔は日本で発達した数多い園芸植物の中でも最たるもので、
鉢植えや垣根に絡ませて鑑賞されことに江戸時代の元禄・文化・文政年間から
嘉永・安政のころ、江戸、京都、浪速で多種多様な発達を見せている。
熱帯アジア原産の一年草で、我が国には平安遷都のころ,
遣唐使が薬用として中国から種子を持ち帰ったのに始まるようである。
それは1060年前の延喜式に記録されていることからも裏づけされる。
中国では紀元500年の昔、梁の陶弘景が編集した本草の古典「名医別録」に記され、
その種子を牽牛子と称し、今日まで漢方薬として賞用されている。
白花品の種子で種皮が帯黄白色のものは白牽牛子、紅花などの有色花の種皮が
黒色のものは黒牽牛子と呼ばれている。
薬性苦寒の水剤で,下剤と利尿剤を兼ねるので,下半身の水腫、腰痛、尿閉、便秘、
咳喘や殺虫剤などに使われてきた。体液の滞りを、腸管と泌尿器から下痢と利尿で
体外に排泄し、水はけを急速によくするので、水瀉性下痢を伴い、薬用としては峻下剤に属する。
江戸時代から漢方家や、家庭薬に牽牛子が重宝されたのは腸管の水滞を尿利で
排泄する芍薬と下剤である大黄とを合わせた作用があり、日本人の体質に合った
下剤兼利尿剤であるからと考える。
ただし多用すると下痢の作用が強く、水瀉性下痢となるので素人の方は注意が必要である。
(渡邉武博士著 薬草百話より抜粋)

夏といえばあさがお
小学校の夏休みが懐かしいです。
夏の暑さが厳しい毎日ですが、
あさがおのもつ薬効が、この時期必要な方、多いのではないでしょうか。
素人には難しいとありましたが、
鑑賞用のあさがおには農薬が使われている可能性もありますので
お薬として試してみるのは控えてください。

20080713122711.jpg
夏に最適な飲み物 発芽はとむぎの三養茶
汗をかく季節、水分を減らすといってもなかなか難しいです。
はとむぎなら利尿効果があるので水分補給をしても
尿としてきちんと出してくれるので体に溜まらず安心です
暑くなると、水分をとり過ぎで食欲のなくなる方にもおすすめです。

生薬 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/28


あけび

子供の頃、山登りをするときに、憧れだったあけび。
アケビの木の場所は絶対に人には教えてはいけないという子供のル-ルもあり
なかなか手に入らないあけび。
私は最後まで自分の手ではあけびをとれずじまいでした。

mi01.jpg

あけびは木通という生薬です。
日本の各地の山地に自生する五葉のあけびと三葉のあけびのつるを横切りして
乾かしたものを、木通または通草とよんで薬用とする。
木通は消炎性利尿薬、鎮痛薬として小便を通じ、湿熱を除き,関節を利する効があり
小便の出にくいもの,神経痛、関節リウマチ、月経不順などに応用されている。
木通の煎液を内服すると利尿作用がある。抗炎症作用も認められている。
また試験管内でアケビ煎液は皮膚真菌に抑制作用があり、
アルコ-ル抽出液は多種のグラム陽性菌および赤痢菌、チフス菌を
抑制することが報告されている。
木通の薬性は熱血を鎮め、催乳、利尿の効があるので、
口や舌の炎症,喉の痛み、耳鳴り、不眠、血尿、排尿痛、浮腫、乳汁不足などに応用される。
木通を配合した有名処方には当帰四逆湯、竜胆瀉肝湯がある。
(渡邉武博士著 薬草百話より)

あけびの季節ではないですが......。

当帰四逆湯は手足の冷えや下痢のお薬、
竜胆瀉肝湯は膀胱炎や尿道炎などのお薬です。




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2008/07/27


よく喜ぶこと

積極的で創造的な人生を送るためには、たえず変化している環境に
柔軟に反応することが必要である。
表現を正確に、行動を敏速に、行為に節度を持って、思考は明瞭でなければならない。
また瞬時瞬時になされる反応は、喜びとユ-モアに満ちて快活な楽観主義と健全な思考が他のすべての人を包むようでなければならない。
いつ、何処で、誰に、道であっても快活に挨拶をする。
「おはよう」「こんばんは」「お元気ですか」「ありがとう」などの挨拶は
だれにでも笑みを持って率直に発せられるべきものだ。
あふれる喜びは健康からくる自然の結果であり,私たちのまわりの人たちにも喜びと幸せを分け与える。
喜びにあふれる心は、地球上のあらゆる生命に光と暖かさをそそぐ太陽と似ている。
(マクロビオテック健康法 久司御知夫 より抜粋)

健康からくるあふれる喜び、常に実感していたいものです。
いろんなことを喜べることにも感謝です。

毎日、丁寧に体のことを考えていこうと改めて思いました。

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2008/07/26


三養茶

毎日毎日よいお天気
夏らしくて気分は明るくなりますが、暑い。
喉が渇くことも多いです。
水分をとりすぎないように減らしてきたが
暑くてついつい飲んでしまうという方もちらほら....。
暑い中、温かい三養茶に手がのびず
ついつい冷たいものを飲んでしまい
下痢したり、食欲不振になっているかたもいらっしゃいました。
漢方薬局嬉氣KIKIにご来店いただいた方に(暑い中汗かいてお越しいただきありがとうございます)
冷たい三養茶をお出しすると
「すきっとして美味しい」と好評です。
意外に冷やして飲まれている方は少ないようです。
暑い時期、冷たい三養茶を飲むと
のどの渇きをいやしながら
体の火照りや胃の熱もすっととってくれるのですっきりとします。
ほかの飲み物ほど、がぶ飲みせずにすみます。
夏になると水分をとりすぎて胃腸が不調になる方にはとってもよい飲み物です。
三養茶は入れてすぐがおいしいので
さっとお湯に溶かしたものを氷のグラスに注ぐのがおすすめですが
家に帰ってすぐに冷たいものが飲みたいという方には
朝に一日分の三養茶を作って冷蔵庫で冷やしておくと
帰宅してすぐに飲むことができます。
外から帰ると、喉がからからのこの季節にはアイス三養茶がおすすめです。

もちろんク-ラ-で体が冷えきっている方は、温かい三養茶でほっこりとしてください。


20080713122711.jpg

三養茶 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/25


舌ケア

朝起きて歯磨きするときに
舌までも磨かないと白い苔でぎっしりという方は意外に多いと思います。
舌磨きのグッズやタブレットまでいろんな商品が充実しています。
それだけ需要が多いということでしょうか・・・。
気持ちの悪い舌の苔・・。
口臭の原因になりそう・・・。
磨いてすっきりさせてきれいな舌にしたい所ですが、
舌の苔を磨いてもまたすぐ付着してきます。
あまり無理に磨いて舌の表面を傷めないようにご注意下さい。
白い苔がぎっしりな方は
ちょっと食べ過ぎたり飲みすぎたりして
胃腸の負担が多く
お腹の中がお水でぽちゃぽちゃしてきています。
舌ケアも大切ですが
胃腸ケアをすることで舌苔が取れていきます。
苔だけではなく口中に不快感があって口臭が気になる方は
胃に熱がある状態です。
これは水きわまって火になったという状態です。
元の原因はお腹の中に溜まっているお水(胃内停水)なので
お水を抜きながら、さらに熱を冷ます処方が必要になります。
すぐに水分が取れる状態(コンビ二・自動販売機)で
また水分をとることが体によいまたはダイエットになるということで
水分を多くとる生活スタイルの方が多いと思います。
たくさん飲んでもきちんと排出できれば問題はないのですが
腎臓の働きを低下させる甘味の過剰摂取、
腎臓の働きを助ける鹹味(塩辛い味)の不足の両方で
腎臓の働きが悪い方が多いので
しっかりおしっこに出すことが出来ず
胃内停水として体にたまってしまい
舌の白い、胃にむくみのある方が多くなっています。
口臭ケアのガムやタブレットがコンビにでも多く売られていたり
舌ケア商品がよく売れていることが
そのことを証明しているように思います。

20080713122711.jpg
発芽はとむぎの三養茶 飲みながら出してくれるむくみ体質にはありがたいお茶
はとむぎがぎっしり詰まっているのではとむぎの利尿効果が発揮されます。
夏の水分摂取に欠かせないお茶です。

20080202154734.jpg
ササヘルス 一本¥4515
口臭に適応が取れている医薬品
胃の熱をクマササエキスが冷やしてくれます。
口臭は胃熱の症状のひとつです。


美容 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/22


猛暑

暑い毎日が続きます。
連休の真中の昨日、西日本は厳しい暑さだったようです。
愛媛大洲で38.2度(今夏最高)
豊中    37.1度
京都    37.4度
十津川村 36.6度
(読売新聞21日朝刊)
微熱を超えています。
きっと体感温度はもっと高いはず・・・。

連休最後の今日も暑かったですね。
地面から熱風・・・。
朝の通勤で汗が出ます。
夜も寝苦しい日が続くので汗がだらだら・・・エアコンなしではきついです。
でもつけっぱなしだと冷えてだるくなってしまうし・・・。
既にぐったりモードの方も多いのではないでしょうか。
熱中症対策にとにかく水分をしっかり!といわれていますが、
水がいっぱいに溜まった体に、単純にたくさんの水分をとり過ぎてはかえって体をくたびれさせます。
熱中症対策には
体に溜まらない発芽はとむぎのお茶、三養茶を飲んで、塩分を摂ること。
そして何よりの対策は白虎加人参湯を!
体の熱をすぅっと冷やし渇きを潤してくれます。

暑いところに行く予定のある方
炎天下でのお仕事
厨房や熱い環境でのお仕事の方
予定はないけど暑くて熱中症になりそうな方
咽喉が渇いて水ばかり欲しがる方
是非白虎加人参湯をお試し下さい。
注 下痢している方は飲めません

暑い毎日、大変ですが
夏を楽しめるように、上手に体をコントロールしてください。

食養 | trackback(0) | comment(1) |

2008/07/21


出べそも体質

芍薬なしでは生きていけない・・・
というのは大げさですが
私の体質にとって、芍薬はとっても大切な生薬です。
毎日せっせと飲んでいます。 

江戸時代から今日まで、漢方薬の中でも使用頻度、使用量ともに最も多い重要漢薬で多くの漢方に処方され、1日2~6gを煎剤とする。紅・白2種の野生ヤマシャクヤクも一部の漢方家が使用してきたが、一般には、奈良、長野、新潟県と北海道産の栽培品が使われている。中国では華北、内蒙古の野生品や浙江、四川省が有名である。
「立てば芍薬」とは漢方薬では腹が立つという精神状態のときに現れる、腹の筋肉が緊張する症状として見出して、芍薬がその精神的肉体的異常を解消する。つまり、芍薬を使うときの鍵・キーポイントとしている。漢方ではこれを証と呼び、この場合は腹の異常で診るので腹証という。中国漢方の古典では拘攣、拘急という。ひきつひかれる症状の意で、つまり綱引きしている状態である。この腹証を発見したのは、漢薬の本場の中国ではなく、江戸時代に広島から京都に移って、吉益東洞と名乗った日本の漢方中興の祖といわれた名医である。
腹に二本棒が立つときは芍薬配合の漢方薬を服用させればそれを完全に解消するというのである。
これを近代医薬学的に追求すると、その原因は初めに記したとおり、大腸に滞留した水分のために腸が下垂しているのを両直腹筋が吊上げている生理現象である。芍薬が痔・ヘルニア・脱腸・下腹部痛・胃痙攣・下痢などに応用される原理もわかるし、四六時中綱引きしていれば疲労性になり短気で神経症になり、怒りやすくなるのも当然である。
この症状を人間工学的に考察して「臍が立てば芍薬」という新しい証を筆者は開発した。健康な人の臍は円形か横長の楕円形であるが、芍薬適応症の人は臍が縦長になるのが道理である。
(渡邊武博士著 薬草百話より抜粋)

いらちで怒りっぽくい方で
お臍がきれいな縦型のかた、
下痢しやすい
又はころころ便や最初が硬くて後がゆるい便だったりしませんか?
生理痛があったり
アトピー性皮膚炎があったり
肩こりがひどかったりしませんか?

腹筋ががんばりすぎて体が限界だから、イライラしてしまうのです。
からだがくたびれているのです。
自分の性格が悪いのではありません。
きちんと体を治せば本来のゆったりとした優しい自分のままでいられます。
無駄にいらいらしたりしません。
いらしらして後でくたびれたりもしません。

思い当たる方は、横になってお腹がカチカチになってないか、
お臍が縦になっていないか確認してみてください。
ひどい方はでべそになってしまいます。
でべそも体質。性格も体質。
体からのサインです。
芍薬を使えば改善できます。

漢方 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/20


休日

昨日は漢方薬局嬉氣KIKIの定休日。
朝から精力的にやるべきことをこなしました。
といってもいつも出来ていないお掃除や雑用などなど・・・。
昨日は、しっかり予定通りに上手く運び
ちょっとのんびりとすることもできました。
自己満足ではありますがよい一日になりました。
感謝。

ただ単に体を休めるだけでなく
心や気持ちがゆったりすることは
体にとって大切な、必要なことです。
週に一度程度、30分でも10分でも5分でも
何もせずゆったりと過ごせる時間をとってみてください。
もちろんもっと贅沢な時間が取れるのが理想ですが、なかなか難しい・・・

お気に入りのアロマを焚くとか
お風呂の時間を充実するとか
好きなカフェでのんびりするとか
もちろんただソファーでぼぉっとするだけでも。
定期的にリセットする時間をとることで
リラックスすることはとても体によいことが感じていただけると思います。
お奨めです。


明日からは三連休。漢方薬局嬉氣KIKIは違います
アウトドアや海・レジャーや旅行で気晴らしするのも
とっても楽しい大好きな休日です。
お出かけが出来ない~という方はゆったり過ごして
がんばってくれている体と自分をいたわる休日にするのはいかがでしょうか?

20080331194554.jpg

色々と考え込んでしまってぼぉっとなんて出来ないという方に
敬震丹¥1575
漢方薬の気剤による気晴らし効果でリラックス。

疲れすぎでリラックスどころではない方には
20080521124246.jpg
コンクレバン¥3045
毎日の習慣にすると疲れを感じにくくなります。
必須アミノ酸の力で肝臓の栄養補給

もちろん漢方薬での体質改善や疲れたときに飲む漢方薬もあります。
ご相談いただければ、お体にあう漢方薬をお選び致します。

漢方薬局嬉氣KIKIは明日7月19日は日中医薬研究会に出席のためお休みをいただきます。
あさって20日(日)は通常通り営業いたします。
ご来店お待ちしております。

お知らせ | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/18


梅はその日の難逃れ

「梅はその日の難逃れ」
我が家での朝ごはんの合言葉です。
映画「めがね」の中で何度も出てくる言葉で
「めがね」が大好きな私たちは、
「梅はその日の難逃れ~」と言いながら食べています。
すっぱい梅干を朝からほうばると目も覚めてすっきりします。

梅は中国でも日本でも歳寒の三友のおめでたい植物の三幅対である松竹梅のなかで
ただひとつ早春の花木としてとりあげられ、観賞用としては、江戸時代以来盆栽や庭園樹として
おびただしい品種が作出されている。それにもまして梅は食用、薬用、染織用として古代から有用樹木として賞用されている。
漢方薬でも食物でも、その特有の味の酸・苦・甘・辛・鹹の五味は、それぞれ人の臓腑器官の保全に役立つもので、梅は酸味の代表である。
酸味の天然物は、肝臓・胆のうの機能や、眼・筋肉の作用を促進する薬味で
血液の浄化と心臓循器に役立ち、呼吸器と大腸・皮膚・頭髪を助け、補腎の薬味でもある。
そのことから古来より塩と梅の程よい加減のことを、調味の極意とし、健康のバロメーターとし
体調のよいことを塩梅がよい、体調を害したとき塩梅が悪いといってきた、
梅は中国原産で、江南地方や四川、福建、広東、湖南の温暖多湿の地に多く
日本には奈良時代に渡来して、奈良、三重、和歌山に多産する。
食用には梅干を筆頭に、梅酒、梅酢、煮梅、塩梅、青梅粕漬や梅びしお、のし梅、蜜梅、砂糖漬けなどに賞用されてきた。
梅の実の酸味はクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸などの有機酸で、乾果ではクエン酸19%
リンゴ酸1.5%に達する。グラム陽性、グラム陰性腸内細菌に対して抑制作用があり、各種真菌に抗菌作用があるので下痢や食中毒に応用される。
薬用には梅核、白梅、鳥梅の三種があるが、日本では鳥梅だけがつかわれている。
清涼収斂薬で、止渇、上痢、回虫駆除の効があり解熱、鎮咳、鎮嘔、去痰の作用がある。
また鳥梅は擦り傷や切り傷に対し、殺菌と肉芽の形成促進作用があるので
内用にも外用にも使われる。
梅の酸味は食品の鮮度を保ち、腐敗を防ぎ、脂肪を中和し、淡白にして口中を爽やかにして
食味を進め、疲労や夏負けの原因となる血液の酸性化を弱めるアルカリ性食品の雄である。
酸味の供給として梅を忘れてはならない。
(渡辺武先生著 漢方百話より)

酸味の供給のため梅干を頻繁に食べるようにしています。
ほぼ毎食食べるようにしてます。
20080712143625.jpg
紅玉梅干¥830
原料にこだわった昔ながらの酸っぱい梅干

紅玉梅干なら海のお塩を使って漬けているので
心臓を守る苦味も入りさらに◎。
梅干を食べ過ぎたら血圧が上がるのでは・・・と心配されている方は
紅玉梅干なら安心です。

食養 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/16


深夜の宅急便

夫婦ともに帰宅時間が遅い我が家。
宅配ボックスのないマンションに住んでいるので
宅急便の受け取りは困難で、センターまで引き取りに行くことが多いです。
今回の荷物の引き取りはポートアイランド・・・。
時間を指定して配達してもらうことにしました。
21時以降でも時間指定が出来るということで、
22時配達を希望しました。
「22時以降ということですが遅い時間になる可能性もございます」とのこと。
わがままな時間に届けていただくのですからもちろん何時でもけっこうです。
絶対間に合わせないというプレッシャーをかかえた私たち夫婦は
ほぼ同時刻に駅からそれぞれダッシュで帰宅しました。約束の時間の7,8分前。
何とか間に合った~!と食事の準備をしたり、食事をしたり
お風呂に入ったりしながらも
そわそわして待っていましたが・・・なかなか配達されません。
23時をすぎても
24時をすぎても
午前1時になっても・・・。
もう来ないだろう~といって諦めてうとうとし始めたころ
「ピンポーン」
届きました。時間は午前一時半・・・。
対応した夫は目をはらし半分寝ぼけた状態。
こんな深夜に配達してくださるなんて・・・・
驚きと申し訳ないのとでしばらく呆然としてしまいました。
夫の話によると届けてくださった若いドライバーさんは笑顔でさわやかに対応してくれたそうです。
ありがとうございました。
もちろん昼間はお休みでしょうが・・・、
夜更かしがとっても苦手な私には
深夜の配達のお仕事はあまりにも過酷に思ってしまいました。

私は小さいころから、ご飯を食べたらすぐ眠くなるという生活で、
夜更かしは夢のまた夢という状態でした。
ご飯を食べたら眠くなる方は胃の弱~い体質です。
漢方薬のおかげでやっと人並み程度の時間まで起きていられるようになってきましたが
やはり今も夜更かしは苦手です。

もともと胃の弱い方が、夏場になって摂取するお水が増えてくると
胃腸の中にお水が溜まってしまい胃の働きもダウンします。
一日中眠かったり、いつまでも寝ていたかったり。
それ以外にも、この時期は暑くて寝苦しいことも原因ではありますが、
なんだかずっと眠い~、
夜ご飯食べた後、眠くて起きてられない
できればずっと寝ていたいという方は
飲みすぎ・食べすぎによる胃の酷使にご注意です。

漢方や三養茶で胃腸のお水はけを改善すると
もう少し夜更かしできるようになります。



漢方 | trackback(0) | comment(0) |

2008/07/15


夏味

夏野菜の美味しい毎日です。

20080714130830.jpg

朝取りのトマトが手に入ったので
すぐに冷やしてまるかじりしました。
サラダにしても、バケットに乗せても、パスタにしても、
どういただいても美味しいですが
とれたてをまるかじりは最高です。
有機農法の農家の方から直接購入したので
とっても濃い味で幸せ~でした。
もちろん美味しい海のお塩をぱらりと振っていただきました。
酸味・甘味/鹹味(塩辛い味)の三味がとれて美味しくいただきました。

トマトの赤い色素は「リコピン」という成分で、とりわけ「抗酸化作用」が強いことが分かっています。
「リコピン」は「カロテノイド」(動植物に含まれる、赤や黄色、オレンジ色の色素)のひとつで、「カロテノイド」には「リコピン」のほか「β-カロテン」などがあります。
「β-カロテン」はにんじんやパセリ、ほうれん草などに多く含まれ、体内でビタミンAに変化するため、早くから栄養学的に注目されていました。
しかし近年、「カロテノイド」自体が強い抗酸化作用を持つことが知られるようになり、急激に注目度がアップしました。そして、「カロテノイド」の中でも、とりわけ「リコピン」は抗酸化作用が強く、その作用は「β-カロテン」の2倍以上、ビタミンEの100倍以上にもなることが分かったのです。
トマトの赤い色素「リコピン」には、様々な生活習慣病の原因となる活性酸素を消去するはたらき=「抗酸化作用」があります。
活性酸素とは、通常の酸素と比べてモノを酸化する力が強い酸素です。普通に生活していても、体に入った酸素の2~3%が活性酸素になるといわれます。また、日光を浴びたり、激しい運動をしたときも活性酸素が増加します。
通常、活性酸素は体内に侵入した細菌などの異物を攻撃したり、体内の酵素反応を促したりするなど、私たちの生体にとって大切な役割を果たしています。
つまり活性酸素は、酸素を利用してエネルギー代謝を行う生物では必ず生成されるもので、本来体内に備わっている活性酸素消去機能が順調に働いていれば、問題視されるものではありません。
しかし、現在、活性酸素が大きな注目を集めているのは、精神的なストレスや喫煙、飲酒、排気ガス、紫外線、電磁波、放射線といった極めて現代的な生活要因で活性酸素が増加している背景があるからなのです。体内の消去機能では処理しきれなくなった過剰な活性酸素が、その強い酸化作用によって、遺伝子(DNA)を傷つけたり、脂質や蛋白質を変性させます。
こうした流れから、活性酸素が、近年増加傾向にあるがんや脳卒中、心臓病などの生活習慣病の原因になることが確実視されてきています。
リコピンは活性酸素(一重項酸素)を消去する能力が強く、他の天然の抗酸化物質と比較しても明らかです。
「リコピン」をはじめとする「カロテノイド」は一般に、活性酸素の中でも、特に「一重項酸素」と呼ばれるものに対する消去能力が高いことが知られています。
安定した形で存在する通常の酸素を「三重項酸素」といいます。これが、何らかの原因で不安定な形になったものが「一重項酸素」です。「一重項酸素」は、活性酸素のひとつで、安定した「三重項酸素」と比較して高いエネルギーを持っています。
「一重項酸素」を消去するには、もともと安定した形だった「三重項酸素」に変換する方法と、自身を分解する方法があります。「カロテノイド」は前者の作用が、ビタミンEは後者の作用が強いことが分かっています。
「活性酸素(一重項酸素)消去能力」を、他の天然の抗酸化物質と比較すると、リコピンの強さが分かります(下表参照)。
elimination_pic02.gif

(参考;トマト大学)

最近では美容・健康ともに有名なリコピンですが、
改めてやるなぁという感じですね。
優秀なのに美味しいのがまたうれしい。

活性酸素除去といえば
クマササ抽出液にも効果が確認されています。
20080202154734.jpg

クマササ抽出液ササヘルス¥4515
まずくて苦いイメージですが
きりっとよく冷えたミネラルウォーターで割ってお出しすると
「すぅーっと体の中が涼しくなる感じ」と意外にも好評です。

食養 | trackback(0) | comment(821) |

2008/07/14


日曜日。

今日もよいお天気の日曜日です。
海やバーべキューなどアウトドアには絶好のお天気、最高です。
海辺で育ったせいなのか
夏になりお天気がよいと海行きたい病になります・・・

いつもは水分を控えるお話ばかりですが
こう暑いと
熱中症対策はどうするのか!ということになります。
それは石膏を使います。
石膏とはあの石膏・・・石です。
それを飲みます。
漢方薬では大切な生薬なのです。

石膏は白虎ともいい、西の守り神です。
西は西日の当たり暑さのこもる方角なので
口や咽喉が乾き、熱や暑さの症状から白虎が守るという意味があります。
明治になって東京に初めて水道が引かれたとき、
水道水は天然の白虎湯ともてはやされたものです。
白虎は季節でいえば秋になります。
秋になると涼しくなり、表からの発散が減って呼吸器に負担がかかってきます。
皮膚表面の地は内臓や消化器にまわって物がたくさん食べられるようになります。
内臓や消化器の熱が過多になっている状態の熱を中和するのが石膏なのです。
石膏は肺、大腸、皮毛に働く薬でもありますから
皮膚の痒みや皮膚に熱のこもった皮膚疾患、水虫などにも応用できます。
(渡辺武博士著 平成薬証論より抜粋)

炎天下で長い時間過ごす予定があるとい方
熱い環境で働かれている方
海や川などのアウトドアに出かけられる方
石膏の入った漢方薬を熱中症予防のために
お出かけの朝に飲んでから出かけられると良いと思います。
周りの方が暑くて顔が真っ赤になっているようなときも
すぅっと涼しい顔で過ごせます。
もちろん発芽はとむぎのお茶、三養茶を持参されてこまめに補給することも大切。
三養茶なら無駄に体に溜まらず水分補給ができるので体も楽です。
そこにミネラルたっぷりの海のお塩をパラリと入れておけば完璧です。

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夏場は特に大活躍の三養茶
紫外線の気になる季節、はとむぎの美白力にも大きく期待します。


それ以外でも
咽喉が渇いて仕方ない
なかなか水分を減らすのが難しい方にも
お奨めです。
咽喉の渇きがなくなって、必要以上に飲みたくなくなります。

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2008/07/13


おやつ

今日は本当によいお天気です。
お天気のよい日はそれだけで気分も元気になるので大好きです。
この暑い中
夕方になってからすればいいのに、花壇の植替えをしました。
日によく当たる歩道側の花壇と
日がまったくといっていいほど当たらないお店の前の花壇で
お花の成長が全然違うので・・・肥料をせっせとあげたりお水をあげたり
日に当たらないほうの花壇のほうを贔屓目にお世話してましたが・・・
やはり太陽がないとだめみたいで
チェンジさせました。
最初はクーラーで冷えた体がいい感じに温まってきていましたが
気がつくと汗だらだら・・・。
街路樹の蝉も鳴き始め
まるで小学生の夏休みのような気分になりました。

たっぷり汗をかいたので
ご褒美に(?)おやつを。
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美味しくできた梅じゅーすをサイダーで割っていただきました。
黒いお団子は養養です。

漢方薬局嬉氣KIKIで扱っている梅干の梅と同じ梅で漬けた今年の梅じゅうすは
甘酸っぱさがよく出ていて、美味しいじゅうすになりました。
三養茶をサボった分、養養ではとむぎもしっかりと補給。

20080712143627.jpg

養養¥4725
五味を完全に調和して作られたゴマ蜂蜜キャンディー
4粒食べれば一食分の栄養素をしっかり摂取できます。
一粒20kcalなのでダイエット中のおやつや食事制限の手助けに最高です。
釈迦の教えによる仏教医学の修行時の完全食として
古来中国では達磨大師や弘法大師が修行のとき常用した静心丸に由来し
日本においては戦時食、仙人食、忍者食の兵糧として賞用されてきました。
三種の神器(ごま・蜂蜜・はとむぎ)が手軽にとることが出来ます。

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紅玉梅干¥830
酸っぱい昔ながらの梅干
果肉がとっても柔らかです。
毎日の食事の度に食べると
腎臓と肝臓の機能を助ける鹹味(塩辛い味)と酸味を一挙に補給できます。
現代日本人にぴったりの食材。





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2008/07/12


kiki通信

KIKI通信を作ってみました。
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ご来店いただいた方や
荷物をお送りさせていただいた方に
お渡ししようと思います。
漢方薬局嬉氣KIKIのお店の前には
ちいさな黒板をおいています。
毎日お店に来て、朝一番に、体のことや漢方のことを書きます。
ちょこっとだけですが・・・。
気が向いたときには思い付きで一日に数回書き換えたりしています。
朝と違ってる~と言っていただいたりして楽しいです。
しかも
朝出かけるときに読んでいて自分の体について少し疑問に感じていたところ
帰りにその答えが黒板に載っていたよ~ともいっていただいたり
嬉しいご感想をいただきました。

とにかく見ていただけているのは本当に嬉しい限りです。
ありがとうございます。

通りすがりの方が
興味深そうに・・・ちょっと不思議そうに
立ち止まってみてくださっています。
その姿をお店の中からこっそり拝見していて
黒板より少し内容をボリュームアップさせてKIKI通信を作って
お配りできたら楽しいかなと思いつきました。
そして早速作ってみました。
継続していけるように
楽しくて興味を持っていただけるものを作れるように
がんばります。
ちょっと怠けてへこたれそうなので
ブログにて宣言してみました。

せっかくなんでビラ配りでもしてみようかな。

今回の内容ははとむぎの力について。
水たまり人間にとって、暑い夏には欠かせないはとむぎの効用満載です。


071212_1517~0001.jpg

発芽はとむぎのお茶 三養茶
暑い日に飲むきりっと冷えた三養茶は胃にたまらない飲みごごちで爽快です。
お酒や飲み物をを飲みすぎた時にも◎

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2008/07/11


ドライバーさん

いつもお世話になっているドライバーさんが
綾のお酢、梅玄米酢を届けてくれました。
いつも明るくお届けしてくださるので
とってもいいものが届いた気分になって、幸せにしてくれるドライバーさんです。
いいものしか注文してないのですが・・・

今日も「KIKIさ~ん 今日はお酢ですよ~。」とお持ち下さいました。
そして
「このお酢はどこから来たんだ~?おっ宮崎。綾町か・・・めちゃくちゃええところっ。」
「私は宮崎出身だからね~。行った事あるんですよ。ホントにいいところです。」
と教えてくださいました。
本当に明るくて素敵なドライバーさんに感謝です。いつもありがとうございます。

そこで綾町について
宮崎県の中心から少し南に下ったところに、宮崎平野と九州中央山地の終点に綾町はあります。清流綾北川と綾南川に挟まれた扇状地と、北西に広がる照葉樹の自然林からなる総面積 9521haの町です。森と清流によって奏でられる美しくのどかな自然景観、宮崎市内 から車でわずか40分という身近さから「宮崎の奥座敷」とも称されています。
総面積の80%を占めるのが森林。なかでも全国一の規模を誇る照葉樹林が森林面積 の多くを占めます。この広大な森の中には、多種多様な植物が繁殖し、野鳥や獣類等 の野生動物の宝庫となっています。また、この森が清らかな水を生み出す自然のろ過器の役目も果たしており、照葉樹林の奥底から湧き出る綾川湧水群は、日本の名水百選にも選ばれています。(綾物語より抜粋)

kawa.gif


私の地元もかなり自然いっぱいですがというより田舎なだけ・・・全然規模が違うようです。
お水もとっても美味しそうです。
そんな大自然のなかで
屋外のカメ仕込みの玄米酢をつかって
梅と蜂蜜を1年間漬け込んだ梅玄米酢です。
美味しいはずです。

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届きたての梅玄米酢¥1785
きらきら光って美味しそうです。
豆乳に混ぜるとヨーグルトのようになって又違った美味しさを味わえます。
夏場の疲れに 肝臓を強化してくれる酸味を取り入れてください。

早速ソーダーで割っていただきます。
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IKEAで買ったグラスが巨大なので少ない量で。
自宅ではかなり小さいグラスを使っています。
たくさん水分を飲みすぎてしまう方には小さいグラスはお奨めです。

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2008/07/09


お知らせ

今日は第三回KIKI塾の日程のお知らせを致します。

今回のテーマは「甘味と脾胃」

暑い季節の飲みすぎによってどんどん溜まりがちな胃内停水についても、お話する予定です。

日程は
   7月23日14時~15時
  
   7月30日18時~19時

参加費は2000円です。
受付はメールinfo.knpo-kiki.co.jp、電話0797-87-1102、店頭にて致します。

早くもKIKI塾が三回目を迎えました。
ご参加いただきましてありがとうございます。
1.2回目の反省点を解消しながら、ご満足いただけるよう準備しております。
今回は「甘味と脾胃」・・・。
胃の弱い私は
実体験でお話できること満載です。
今回は自分のもっとも弱点であるところのテーマであるので気合が入ります。
楽しみながらお勉強できるよう準備を進めています。
是非 ご参加お待ちしております。

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2008/07/08


ビール

一気に暑くなって、ビールの美味しい季節となりました。
とりあえずビールだという方・・・・私もですが
胃の中が熱くなっていることが考えられます。
飲みすぎは胃の熱の状態をかえって悪化させますのでそこそこの量でご注意を。

胃の中が熱くなるとは
  口の中が常に気持ち悪い感じ
  舌や唇が真っ赤である
  舌に赤い点々がある
  とにかくよく食べる
  咽喉が渇く
  口臭がある
  口内炎
  鳩尾の不快感
  アイスや冷たい料理・飲み物が美味しい
 などなど・・・。

胃の中に熱があるから、冷やしてくれる冷たいビールが美味しいということなのです。
ビールは苦味があるので他のものより冷えますし。

それなら冷やせばよいのかというと・・・
そういう単純な問題でもなく
胃の熱はもともとは胃の中に水が停滞したことから始まり
水がいっぱいまであふれ出して炎症をおこした状態でありますので
根底には水による冷えがあります。
爽快感だけを求めて冷たいものをがぶ飲みしてくと
さらに胃の中にお水が溜まってしまい
胃がどんどんくたびれて動きも悪くなりますので
お水を控えることと、
胃の中に溜まった水をおしっこに出してくれるように
体の中の水の流れを改善していく必要があります。
胃の中のお水を抜いてくれるのは
茯苓・朮・沢瀉・人参・半夏などの水剤と呼ばれる生薬です。
胃に熱がある状態になるとその熱を冷ます生薬が必要になります。
冷たいジュースは甘味で特に腎臓の働きを抑えてしまい
おしっこの出が悪くなりますので控えてください。
お奨めは飲み物を三養茶に変えてしまうこと。
暑い夏、これまでしっかり飲んできた水分を減らすのはかなりのストレスにもなります。
発芽はとむぎの三養茶ならお水をしっかり抜いてくれますので
水分コントロールをするにはぴったり。
はとむぎは微寒といって少~し冷やしてくれるので
胃熱のある人は胃の熱を緩やかに冷ましてくれるので
すっきりとして美味しくいただけます。
香ばしい味なのでビールに入れたり、コーヒーに入れて楽しまれている方もいらっしゃいます。

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発芽はとむぎの三養茶  
インスタントコーヒーのように顆粒をさっとお湯に溶かすだけで飲めるのも嬉しい 

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ササヘルス 一本¥4515
胃熱による口臭でお悩みの方に
苦い緑の液体ですっきりさせてくれます。
冷たいお水で薄めて飲まれると飲みやすくなります。

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2008/07/07


しょうが

先日つけた新ショウガの酢漬けを毎日せっせと食べています。
急に暑くなって食欲の落ちる時期にはぴったりで
さっぱりとして美味しいですし、薄いピンク色もかわいいです。
私は腸に冷えがあるので温まる生姜を食べると体の調子が楽になります。
お通じもとってもよい感じになります。

ショウガは熱帯アジア原産であるが、熱帯・温帯の各地で栽培されている。
紫蘇をソフトなスパイスとすれば、ショウガは日本の代表的なハードな香辛料で
山椒・番椒とともに薬味の代表選手である。
早春にはもやし生姜「芽生姜」、夏秋は新茎や茎葉を伴った新根茎「新生姜」
冬は気味が高く温性の強い肉根茎「ひね生姜」が四季を通じて日本の食膳に登場する。
新生姜は歯切れがよく、香気があってまだ辛味は強くないが、ひね生姜ははなはだ辛い。
新生姜は、生のまま味噌を挟み、膾や焼き魚に添え、衣を着せて精進揚げとし、味噌漬け
粕漬け、梅酢漬けの紅しょうがなどに、またひね生姜は細かく刻み、すりおろして
魚の生臭さを除き、膾や寿司に添え、甘酒には欠かせない。
絞り汁は酢に合わせて、生姜酢とし生姜飴にまで幅広い分野にわたって使用されている。
なぜ生姜が日本食に欠かせないスパイスなのか、漢方薬としての応用の面から探ってみよう。
薬用には新生姜より気味の高いひね生姜をそのまま刻んで、生で煎用するか、乾燥して粉末または
煎用とする。そのまま干したものを乾生姜、蒸して加熱乾燥したものを乾姜と呼ばれる。
生姜は芳香性健胃整腸、駆風、矯味、食欲増進薬として、新陳代謝機能を促し、水毒を去る目的
で、嘔吐、咳嗽、腹満、発熱、頭痛、鼻づまりなどに応用される。
乾姜は腸の冷えて痛むもの、腰痛、腹痛、頭痛、瀉下などに応用される。
生姜は湿気を気化して払い去り、血行をよくし、皮膚と呼吸器、胃腸の粘膜に働いて
健全化をはかり、そこに発生する微生物の発育を阻止する抗菌・抗かび作用を発揮することになる。
(渡辺武博士著 漢方百物語より抜粋)

夏場は冷たいものを飲む機会が増えますし
アイスも・・・・。
クーラーの中で冷たい物を食べると胃腸がとっても冷えてしまいます。
すぐに下痢したり
いつもお腹がぐるぐるいう方
お腹にガスがたまりやすい方
ウンチがころころだったり 
ウンチが出にくい方は
生姜などのスパイスを夏こそしっかり食事に取り入れてください。

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蘭香¥2205
ミックススパイス
ひとふりで本格的なエスニックに変身させてくれるスパイスの集合体
いつものカレーにひとふりで本格派のインドカレーの味に。
お肉を食べるときにもひとふり。
スパイスは皮膚にも働いて健全化させてくれますので、お肌にも嬉しい効果があります。

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2008/07/05


栄養を自給自足

マウスの受精卵が、着床するまでの活動に必要な栄養を、自らの体を分解して得ていることが、東京医科歯科大の研究で分かった。
この機能が働かないと、受精卵が途中で死んでしまうことも判明。
研究チームは人間の受精卵でも同様の現象が起きている可能性があると見ており、不妊症との関連に注目している。3日の米化学誌サイエンスに掲載される。
卵で生まれる鳥や魚は中の栄養で育つが、哺乳類は母体から栄養を得る。
研究チームは、栄養分が少ない哺乳類のマウスの受精卵も着床までの短期間、
細胞内のたんぱく質を分解して栄養を「自給自足」する機能があることを突きとめた。
機能が停止するように遺伝子を操作すると卵が成長を止めることもわかった。
(7月4日 読売新聞朝刊より)

これが人間にも当てはまるならば
妊娠を希望されている方や将来子供を希望する女性は
上質のたんぱく質がしっかり補給されているほうがよさそうですね。

不妊で悩まれている方、
将来的に大丈夫かな・・・と、
なんとなく不安を持たれてる方はたくさんいらっしゃいます。
どんどん研究されていくことは私たち女性にとって、本当に嬉しいことです。

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ビタエックス内服錠¥3675
ビタエックス30内服液¥1050
胎盤エキスのプラセンタ製剤です。
上質のアミノ酸が補給されます。


漢方薬ではお体にあわせて違いますが
まずは瘀血処理を、
そして水による冷えを改善するために水滞を処理します。
ダブルで体の中のお掃除を行います。

私は31歳。
自分ではまだまだ若いつもりですが・・・
出産・子育てをしていくには十分な年齢に達しています。
来るべき日のために、体のお掃除だけは 日々、せっせとしております。

よくいう常識のうそに、三十歳をすぎた女性は子供を産むのは諦めておけというのがあります。
オールドミスは結婚前から脅かされて異常状態が続いているのだから、緊張の連続なのです。
緊張していたら出るものも出ません。
そういう女性はたいてい下が冷えて頭ばかりかっかしているものです。
こうした場合は温性の血剤で調整して緊張を解いて自然に返すことが必要です。
妊娠中、安産薬で健康を保っていれば三十歳過ぎだろうが、四十歳過ぎだろうが、
卵子がある限り出産は出来るのです。
昔は、子供を産めない女性を石女(うまずめ)といいました。
石のように冷たい女性という意味ですが、今は子供を産まない女性が増えています。
間違った男女平等がウソを常識に仕立てているのではないか、と考えてしまうのです。
(渡辺武博士著 漢方が救う人体危機)


現在、月経不順や不妊で悩まれている方、不安を持っている方に
是非お伝えしたいフレーズです。
なんだかほっとして、心強くなりませんか?
とにかく女性は体を冷やさないように・・・お気をつけください。

よく冷えたクーラー、
冷たい食べ物・飲みものそして甘いもの(→水滞を悪化させ冷えの原因に)
外食が多い
食事にスパイスなどが取り入れていなかったり
湯船につからなかったり
体を冷やすファッションなど
体を冷やしてしまう習慣は、私たちのまわりに溢れています。
妊娠を希望される方はもちろんですが、
まだまだ若くても、生理不順や生理痛のある方にも
将来のために
早い段階で生活習慣の見直しをお奨めします。



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2008/07/04


ピアス

カットのためにピアスをはずして
しばらくそのままにしていました。
1ヶ月近くはずしたままだったかもしれません。
塞がってしまうと焦って
急いで昨日からはめてみました。
左が少し引っかかりましたが無事に装着しほっと安心しました。
ところが帰りの電車の中で
左の耳たぶがかゆい。
帰宅後はずしてみると
両耳のホールから出血です。
すでに薄い膜ができてたようです。
ホールを初めて空けた当日のようにピアスホールの中は真っ赤。
消毒をした後
ベルクミン(中黄膏)を丁寧に塗布しました。
朝には赤くなっていたピアスホールも、きれいに修復されていました。
やはり、ふさがると嫌なので
ピアスにベルクミンをたっぷり塗って今日も無事装着してまいりました。
今のところ特にかゆみや痛みもなく過ごしています。

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ベルクミン¥1029
痒みや炎症を伴う肌トラブルに。
アトピーの痒みや化膿しているニキビにも◎

中黄膏の効能効果は
急性化膿性皮膚疾患の初期 打ち身 捻挫
熱を去り 排膿を促進し、疼痛を緩解し出血を止め 鬱血をはらす
(一般用漢方処方の手引きより)

我が家にはこれと紫雲膏が常備されていていつもお世話になってます。
夫も上手く使い分けをしているらしく、
ベルクミンを口内炎に塗ることが最近のお気に入りのようです。

今回は痒みがあり、やや膿っぽい感じもあったので中黄膏をチョイス
手元にこの2本あると本当に便利です。




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2008/07/02


爽やかな気持ちでいる

国民の健康意識の高まりには過度の宣伝が影響している面もある。
「これを食べれば健康になる」といった情報や、様々な健康法が紹介されているが
中には間違ったものもある。
惑わされることもなく正確な情報を得るには信用できる人の言葉を聞く事だ。
正確な情報を選択する知恵を身につけなければならない。
健康であるということは、一つにはこうした選択する知恵を持ち、バランスをとるということだ。
二つ目は感覚、気持ちの問題だ。
体が悪くてもさわやかな気持ちでいる人はいい。
健康感は幸福感に似ている。

現代社会の幸福感は物欲に偏り、「お金も家もあって」と求めればきりがない。
そうではなく、例えば戦時中に白米やおやつをもらって「いいなぁ」と思った。
そういう気持ちが大切だ。
メタボリックシンドロームとは食事と運動のバランスが取れない、
上手にコントロールされていないことで起きる病気のことだ。
ただ「やせればいい」というのではない。誰もが簡単に測れる腹囲という基準だけが
独り歩きし手いるような感じがする。
「体重が、身長から100を引いた数値よりも多いのは過剰だ」というくらいの基準が
無難ではないか。
また日本人の死因で一番多いのはがんだ。
メタボ健診と併せてがんの早期発見を可能とするがん検診を広めるべきだ。
健康状態で気になることではストレス、つまり精神的緊張も多かった。
適度な緊張は必要だが、過度なケースが多いということだろう。

(読売新聞7月1日朝刊・聖路加国際病院理事長 日野原重明先生の記事より抜粋)

メタボに、がんに、ストレスに・・・
聞いてるだけでどよんとした気分になります・・・。

この記事を載せたかったのは・・・
「体が悪くても爽やかな気持ちでいる人はいい」という部分があったから。
ずっしり重いお言葉です。
でも本当にそうなんだなと思います。
少しでも、そうあってほしい(爽やかであってほしい)と思います。

病気でなくても
ただ少しの不調があるだけでも、
さわやか気分でいられなくなりますが・・・
そんなときも、この記事を思い出して
なるべく爽やかでいるよう努めたいです。

とはいってもご病気のかた、不調があってお体がつらい方はなかなかそうはいきません
直接的にストレスをはらしてくれるお薬もありますし、
少しでも爽やかでいられるようお手伝いできればなと思います。
もちろんお体にあった漢方薬や食養生での体のメンテナンスができれば
お体も楽になって
さらに体も心も爽やかになっていただけると思います。



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2008/07/01


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