若い世代は飲酒より疲労とストレス「人体の化学工場」肝臓
若い世代では飲酒に代わり、食べ過ぎや運動不足が肝臓の健康を損ねているという
体内で最大の臓器である肝臓は血液を浄化するなど多機能で、「人体の化学工場」とも言われる。
中でもアルコールを分解することから酒類の“飲み過ぎ”との兼ね合いでしばしば注目される。
しかし、専門家は「若い世代では飲酒より、むしろ飽食やストレス、疲労が肝臓を脅かす要素になっている」
と警鐘を鳴らす。
◆飲酒は減少傾向
肝硬変や脂肪肝の大きな要因とされてきた飲酒だが、
肝疾患に詳しい須田都三男（とみお）医師（元慈恵医大准教授）は
「（酒類の）飲み過ぎによる肝障害は５０代以上に多い。
ライフスタイルの変化で、若い世代ではアフタファイブに同僚との一杯が減り、
酒量も減った印象がある。飲酒は以前ほど深刻な問題ではなくなりつつある」と指摘する。
こうした中、職場の定期健診などで大きな問題になっているのが、
過食や飽食、運動不足が原因とみられる脂肪肝。
太っていなくても過食などが原因で起こり、放置すると動脈硬化などの要因とされる
メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の原因にもなる。
「脂肪肝は働き盛り世代の肝障害のほとんどを占める。
肝臓は“沈黙の臓器”といわれるように自覚症状に乏しく、ゆっくりと悪化するため注意が必要」（須田医師）
脂肪肝のうち１割程度は重症化するが、多くの場合は食事中心の節制した生活で治りやすい病気だという。
ただ、須田医師は「そのため、とかく『やせれば治る』『アルコールを控えれば治る』
という意識の人も多く、軽視されがち。実際、肝硬変に近い状態の人も少なくない」と訴える。
タンパク質十分に
精神的ストレスなどによる疲労にも要注意だ。
「体がストレスに適応しようとしてタンパク質の分解が進むため、
タンパク質を十分含む食事を取ることが大切」という。
タンパク質は体内で分解され、有害なアンモニアとなる。
アンモニアが増えると体内のエネルギー生産が妨げられる。
そこで、肝臓内の「オルニチン」がアンモニアの解毒を促す。
こうした働きで肝臓が活性化し、エネルギー生産など肝臓のほかのさまざまな機能も活発になっていくという。
オルニチンは食品ではシジミなどに含まれるが、
須田医師は「食品で取っても、よほど大量でない限り効果的ではない」と説明。
「社会生活ではストレスや不摂生は避けにくいこともあるが、
肝臓の健康のためには栄養のバランスの取れた食事、十分な休息、
適度な運動などのストレス解消を確保してほしい。
自身の生命維持に不可欠な肝臓に思いを至らせて」とアピールする。
（2月9日 産経新聞）
肝臓がくたびれていると
疲れやすい、眼の疲れ、首の凝り、
いらいら、ストレス、うつ、筋肉痛
顔色が青黒くくすむ・・・などの症状が起きやすくなります。
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今日も最後まで読んで下さってありがとうございました。
明日は定休日です。
明後日、2/12（金）は１３時から営業致します。
本州最南端、南の果ての地元からの出勤予定なので
スロースタートですが・・・
元気いっぱいでご来店お待ちしております♪
健康 | trackback(0) | comment(0) |
2010/02/10
麦とろごはん。
我が家では朝ご飯の準備が間に合わなかった時の奥の手です。
ここ数年、夫婦とも帰宅時間が遅くなり
夜ごはんを食べると、朝ご飯が入らない・・・という
ひどい生活を送っていました。
これは行けないということで
夜ごはんという制度をやめ、
夜は遅くなったら軽く、
その代わり何が何でも朝はしっかり食べようという生活に見直しました。
とはいえ早起きも得意でもなく、
朝からバタバタするのが苦手なので
どうしても作れなかった日
又はオットが食べる時間がなーいとバタバタし始めた時は
麦とろごはんでささっとすますことにしています。
寝ぼけたままでも作れる栄養満点の朝ご飯です。
ヤマノイモは中国では山薬と呼ばれ、滋養食として古くから賞用されてきたのです。
正月の松の内にとろろを食べれば中風にかからないという俗言があるのも
ヤマノイモに優れた強壮効果があることをいかに民衆が認知していたかを示すものです。
もともと日本に野生する山薬と中国産の山薬は種類が違っています。
中世に中国から渡来して日本各地で栽培されている長芋が中国の山薬ですが
日本ではヤマノイモを山薬とししています。
薬用には中国でも日本でもば長芋の野生品が使われ、栽培品は食用に供されてきたのですが
今日では薬用にも栽培品が用いられます。
ヤマノイモの粘物質はグロブリン様タンパク質にマンナンが結合したものといわれ
マンナンを含む炭水化物、タンパク質、脂質の他、ビタミン、カルシウム、リン、鉄などの
ミネラルが多駆、ジアスターゼ、ウレアーゼ、オキシダーゼ、グルコシダーゼなどの控訴に
トムすぐれた栄養源である。
消化酵素は過熱すると効力が無くなるのでヤマノイモは生で食べるのがよい。
（渡邉武先生著 平成薬証論より）
山薬は甘くて温める性質で脾胃を補います。
脾胃が弱い我が家にとっては栄養満点で負担なく戴ける簡単食養生です。
手抜きではございません。
今日は暖かくてまるで春でした。
朝、窓を開けると外の方が暖かい〜♪
それだけでわけもなく幸せ気分です。
早く本物の春が来てほしいですね。
今日も最後までお付き合い頂き、
ありがとうございます。
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2010/02/09
血液は心臓というエンジンにはじまって末梢に流れ
肝臓に戻り、心臓に循環しています。
この循環している血液に以上が起きたらそれが血証で
温性（温める）や寒性（冷やす）の血剤を使います。
一方、血管外に出血したり、血管内でも固まってしまって
血液として生理機能を果たせなくなった非生理的血液はお血といいます。
舌全体が紫になったり、どす黒いというのもひとつの所見ですが
舌にも表と裏があります。
表は陽で、裏が陰です。
お血という陰血の状態を見るためには舌裏をみればよいのです。
舌の裏は普通、桃色のきれいな静脈が通っていますが
お血のあるひとはこの徐脈が青黒い色になり
舌根部でとぐろを巻いてつながっています。
お血がとれてくると舌裏の静脈がまた桃色に変わってきます。
もうひとつ手のひらで見る簡便な方法があります。
手のひらを強くぎゅっと握ってパッと放して貰います。
握った時には血が通わないので白く、血が通えば元通りになります。
お血証の人は、血がどろどろになっているので
周りから中心へ血が戻るのに時間がかかります。
これはお血が出てきますよという危険信号で
少なくとも血証があるということです。
（渡邉武先生著 平成薬証論より）
舌裏のチェック、手のひらのチェック
是非やってみて下さい。
他にも症状として
生理痛、生理不順、生理前後のニキビ、あごニキビ、
お肌のきめが荒い、顔色が黒い、しみ、くすみ、のぼせ、手足の冷え・・・・
などでもチェックできます。
お血をおそうじする漢方をのめば
お肌がきれいになり、しみもとれていきます。
飲んでいて楽しい漢方薬だな〜と思っています。
暖かくなるとニュースで見たので
薄着しで出かけたら、まだまだ寒かったです・・・。
なぜか朝から疲れ顔でもあるので
冷え対策と疲れグマ対策をかねて
ビタエックスドリンクでも飲んでおこうと思います。
ビタエックスドリンク￥1050
プラセンタ10000mgのいざという時のドリンク。
クマ顔だったり、疲れだったり、貧血だったり、生理痛だったり・・・
困った時にぐいっと飲んで安心です。
飲んですぐ元気に♪
ローヤルゼリー￥8400
クマ、くすみに。
クマは子供の時からの天敵。
クマが出るのは下半身の冷えが原因です。
今日も読んで下さってありがとうございます。
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2010/02/08
東洋医学では血のおそうじを行ないキレイに流れる状態に保つことを
とても大切に考えています。
血をキレイにすることは様々な病気や症状、体調トラブルを
予防することになります。
生理痛、生理不順、婦人科系のトラブルがある方は特に必須です。
がんをはじめとして悪性腫瘍や潰瘍について
その原因になるのは漢方でいう血滞とか血毒と宿命的な関係にあります。
血滞や血毒は体外に排泄されずに汚物として溜めていたら
腐ってしまい以上が怒るのは当たり前でづ。
普段から水滞や血滞、水毒や血毒を取り去り
正常化していれば腫瘍や潰瘍にかかるはずがありません。
汚水にはボウフラがわきますが真水や流水にはわかない理屈と同じです。
がん細胞が出来る前に正常化することがたいせつです。
（渡邉武先生著 漢方が救う人体危機より）
ガンだけではなくあらゆる病気に通じる重要なお話です。
血滞、血毒、お血・・・とは
血の停滞や鬱血により血液として働かなくなった血液や
冷えたり熱を帯びたり血行不良を起こしたりという状態。
熱を冷ましたり、温めたり
血のおそうじをして
キレイに流れる状態をつくることが必要な状態です。
血のおそうじというと物々しいですが
全然面倒なことではありません。
ねる前にお血を処理するお薬を飲むだけ。
お通じの悪い人はそれと同時にお通じをよくする
ただそれだけでとっても簡単。
お血を掃除すれば
お肌のきめが整い
顔色が白くなります。
私も漢方で血のおそうじをする前は
生理前になるとお肌が荒れたりカサカサしたり・・・・
敏感肌で酷い時はアトピー肌になっていましたが
今はトラブル知らず・・・。
すっかり調子が良くなりきめも細かくなっています。
33歳になりましたが、高校生の時より確実にお肌がきれいになってます♪
元気になって
綺麗になれる
漢方薬での血のおそうじを
是非始めましょう〜!!
手軽にはじめられる漢方としておすすめ致します。
今日も最後までおつきあいくださいまして
ありがとうございます。
寒い週末でしたが
来週は暖かい日もあるそうです。
嬉しいですね〜♪
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2010/02/07
先日、思いがけず自宅に早く帰り
めずらしく家事も順調にこなし
のんびり過ごす時間♪ができました。
以前、よく夜遅くに飲みにいったカフェを思い出し、
ホットワインでも作ろうということになり・・・
残っていた赤ワインに
島のレモンと
ゴールドアカシア蜂蜜で
ホットワインを作って
のんびりほっこりできました。
冷えた体がぽかぽかに。
のんびりできて温まると
気分もすっかり良くなりました↑
寒い夜、渋く熱燗もいいですが
ちょっと気分を変えて
ホットワインもおすすめです。
簡単ですが
ワインの辛味で肺と大腸、そしてお肌を、
レモンの酸味で肝臓を、
蜂蜜の甘味で脾胃を補い
五行のバランスもばっちりなのです。
養養￥4725
五行バランスばっちりといえば養養です。
酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味（塩辛い味）を
一度に摂ることが出来る完全栄養食品！！
贅沢にもハトムギの三養茶が入っているので
我が家では美肌キャラメル〜！と喜んでおやつ代わりに食べています。
今日も最後まで読んで下さってありがとうございます。
宝塚は今朝は雪がちらついていました。
今はよいお天気になっていますが
風がとっても冷たいです。
皆様温かくしてお過ごしください♪
KIKIも店内を温かくして
皆様のご来店を心よりお待ちしてます♪
食養 | trackback(0) | comment(0) |
2010/02/06